Finlog

프라이팬에 삼겹살을 구워 먹고 나면 하얗게 굳은 기름때를 마주하게 됩니다. 여기에 그냥 물을 부으면 기름과 물이 겉돌며 전혀 닦이지 않죠. 하지만 주방 세제를 한 방울 떨어뜨리는 순간, 신기하게도 기름이 물에 녹…

매일 아침 집을 나설 때 우리는 주머니에서 열쇠를 꺼내는 대신 문에 달린 도어락에 가볍게 카드를 대거나 비밀번호를 누릅니다. 그리고 지하철이나 버스에 올라타며 지갑을 통째로 단말기에 '삑' 하고 접…

매일 아침 출근길 지하철 안은 그야말로 소음의 전시장입니다. 덜컹거리는 선로 소리, 사람들의 웅성거림, 안내 방송까지 섞여 정신이 하나도 없죠. 이때 귀에 이어폰을 꽂고 '딸깍' 소음 제거 버튼을 …

안경을 쓰는 분들이라면 공감하실 겁니다. 아침에 일어나 눈을 떴을 때 세상이 뿌옇게 보이다가, 머리맡의 안경을 찾아 코 위에 얹는 순간 모든 사물의 테두리가 칼날처럼 선명해지는 그 쾌감을 말이죠. 혹은 스마트폰 …

아이를 키우는 부모님들이나 반려 동물을 키우는 분들이라면 매일같이 엄청난 양의 물티슈와 기저귀, 혹은 배변 패드를 소비하실 겁니다. 이때 문득 이런 의문이 들지 않으셨나요? "이 얇고 작은 기저귀가 어떻…

사계절을 막론하고 피부 노화와 기미, 피부암을 예방하기 위한 현대인의 필수 뷰티 아이템은 단연 '자외선 차단제(선크림)'입니다. 시중에 파는 선크림을 고르다 보면 백탁 현상이 있지만 순하다는 &#…

어린 시절 골목길이나 공원에서 비눗방울을 불며 놀던 기억은 누구에게나 부드럽고 아름다운 추억으로 남아있습니다. 빨대 끝에서 피어오른 비눗방울들은 바람을 타고 날아가는 동안 신기할 정도로 완벽한 대칭형의 공 모양…

추운 겨울날 아침에 담은 뜨거운 커피가 퇴근할 때까지 따뜻하게 유지되고, 한여름 뙤약볕 아래 놔둔 텀블러 속 얼음이 온종일 녹지 않고 유지되는 것을 보면 보온병의 위력은 대단합니다. 얇은 스텐 벽 하나를 사이에 …

한여름 밀폐된 냉장고 문을 열었을 때 뿜어져 나오는 차가운 한기와 냉동실 속 단단하게 얼어붙은 얼음은 언제 보아도 신기합니다. 열역학 제2법칙에 따르면 열은 항상 온도가 높은 곳에서 낮은 곳으로만 스스로 이동할…

가스레인지의 유해 가스 걱정 없이 깔끔하고 빠른 조리를 가능하게 해준 '인덕션(Induction) 레인지'는 이제 주방의 대세로 자리 잡았습니다. 인덕션은 상판 위에 손을 올려두어도 전혀 뜨겁지 않…

차가운 음식을 단 몇 분 만에 따뜻하게 데워주는 전자레인지는 현대 주방에서 없어서는 안 될 필수 가전입니다. 일반적인 가스레인지나 오븐은 외부에서 뜨거운 열을 가해 음식의 겉부터 안쪽으로 열을 전달하는 반면, …

우리는 아침에 눈을 떠서 밤에 잠들 때까지 스마트폰 화면을 끊임없이 만지고 밀어 넘깁니다. 꾹꾹 힘주어 누르지 않고 그저 화면 위에 손가락 끝을 살짝 갖다 대기만 해도, 기기는 내가 어느 지점을 만졌는지 귀신같이…

덥고 습한 여름철, 실내 불쾌지수를 낮추기 위해 우리가 가장 먼저 손에 쥐는 것은 에어컨이나 제습기의 리모컨입니다. 신기하게도 에어컨을 '냉방 모드'로 켜기만 해도 방 안의 온도가 내려감과 동시에…

인터넷이나 SNS의 살림 꿀팁을 보면 단골손님처럼 등장하는 만능 공식이 있습니다. 바로 천연 세제라 불리는 '베이킹 소다'와 산성의 '식초(또는 구연산)'를 섞어 쓰는 방법입니다. …

뜨거운 물로 개운하게 샤워를 하고 나오면 욕실 거울이 하얗게 흐려져 앞이 전혀 보이지 않던 경험, 다들 있으실 겁니다. 손으로 아무리 닦아내도 몇 초만 지나면 다시 하얀 장막이 거울을 가려버리곤 하는데요. 비 …

우리가 매일 입는 옷에는 땀, 피지, 음식물 자국 등 다양한 오염 물질이 묻어납니다. 이 중 먼지 같은 수용성 때들은 맹물에 흔들어 빠는 것만으로도 어느 정도 씻겨 나가지만, 몸에서 분비된 유분이나 기름진 음식 찌…

겉은 바삭하고 노릇노릇하며 속은 육즙이 가득한 스테이크를 한 입 베어 물 때, 우리는 말로 표현하기 힘든 깊은 감칠맛과 특유의 고소한 풍미를 느낍니다. 이처럼 고기, 빵, 커피 콩 등을 구울 때 표면이 갈색으로…